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10月31日はハロウィン!今週登場させたいおススメ食材4選

クックパッドニュース編集部

日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部

いよいよ10月も最終週。2014年も残すところあと2カ月余りになりました。そして今週金曜日はみんなが待ちに待っているハロウィン!おいしいものをたくさんつくって、食べて大いに楽しんでくださいね。

鍋やシチューなどのあったかメニューが晩ごはんにのぼり始める10月第4週(2014年10月27日〜11月2日)。クックパッドの検索データから、今週食卓に登場させたいオススメ食材をお知らせします。

かぼちゃ

実はかぼちゃの旬は夏ですが、年間を通じてもっとも検索されるのは、このハロウィンがある週。すっかり10月=かぼちゃのイメージが日本に定着しましたね。ハロウィンメニューで人気なのは、スープやグラタン、サラダといったおかず系やプリン、ケーキといったお菓子系です。

ホットケーキミックス

ハロウィンなどイベントがあるたびに、検索数が急上昇するのがホットケーキミックスなんです。簡単で便利だからイベントのお菓子作りに大活躍してくれることが、多くの人たちに認知されているということですね。

ひらたけ

クックパッドの2014年前期のおうちごはん番付でも注目株として紹介した「ひらたけ」。秋になってCMが放映されたり、店頭でも多く目につくようになって検索数がぐんぐん上昇しています。

うまみが強くしっかりとした歯応えのため、さまざまな料理に利用できるんだとか。店頭で見かけたらぜひチェックしてみてくださいね。

おさしみ

ハロウィンの翌日、11月1日は寿司の日なんです。だから、この日はお刺身を買っておうちでお寿司パーティはいかが?手巻き寿司もよし、手まり寿司もよし、もちろん握りでも! みんなが大好きなお寿司。喜ばれることまちがいなしですよ!

旬のものは年間を通じて、店頭価格も下がりやすいためより食卓に登場させやすいことが多いようです。ぜひお店でもチェックしてみてくださいね。

取材協力

クックパッド特売情報

全国のスーパー・商店街の特売情報が大集合しているクックパッドの特売情報。 「登録すると近くのスーパーのお買い得情報もゲットできます。今回紹介した食材の特売情報もチェックしてみてください」(特売情報・担当者)

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

日本ナンバーワンのレシピサイト「クックパッド」のオウンドメディアであるクックパッドニュースでは、毎日の料理にワクワクできるような情報を発信しています。季節にあわせた人気レシピの紹介のほか、定番メニューのアレンジ、意外と知らない料理の裏ワザもお届けしています。

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