10月31日はハロウィン！今週登場させたいおススメ食材4選

いよいよ10月も最終週。2014年も残すところあと２カ月余りになりました。そして今週金曜日はみんなが待ちに待っているハロウィン！おいしいものをたくさんつくって、食べて大いに楽しんでくださいね。

鍋やシチューなどのあったかメニューが晩ごはんにのぼり始める10月第4週（2014年10月27日〜11月2日）。クックパッドの検索データから、今週食卓に登場させたいオススメ食材をお知らせします。

実はかぼちゃの旬は夏ですが、年間を通じてもっとも検索されるのは、このハロウィンがある週。すっかり10月＝かぼちゃのイメージが日本に定着しましたね。ハロウィンメニューで人気なのは、スープやグラタン、サラダといったおかず系やプリン、ケーキといったお菓子系です。

ハロウィンなどイベントがあるたびに、検索数が急上昇するのがホットケーキミックスなんです。簡単で便利だからイベントのお菓子作りに大活躍してくれることが、多くの人たちに認知されているということですね。

クックパッドの2014年前期のおうちごはん番付でも注目株として紹介した「ひらたけ」。秋になってCMが放映されたり、店頭でも多く目につくようになって検索数がぐんぐん上昇しています。

うまみが強くしっかりとした歯応えのため、さまざまな料理に利用できるんだとか。店頭で見かけたらぜひチェックしてみてくださいね。

ハロウィンの翌日、11月1日は寿司の日なんです。だから、この日はお刺身を買っておうちでお寿司パーティはいかが？手巻き寿司もよし、手まり寿司もよし、もちろん握りでも！　みんなが大好きなお寿司。喜ばれることまちがいなしですよ！

旬のものは年間を通じて、店頭価格も下がりやすいためより食卓に登場させやすいことが多いようです。ぜひお店でもチェックしてみてくださいね。

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