ランチにおすすめ！コンソメスープで簡単「洋風茶漬け」

まだまだ寒いこの時期はあったかランチで体の中から温まりたいですよね。そんな日には、パパっと作れるお茶漬けはいかがですか？お茶漬けと言うとズボラ飯のイメージがある方もいるかもしれませんが、 今回紹介するお茶漬けは、コンソメスープで作る「洋風茶漬け」です。おしゃれな見た目とおいしさで満足感たっぷりですよ。

基本的にはコンソメスープをかけるだけですが、バジルでジェノベーゼ風、チーズでカルボナーラ風などアレンジもおすすめ。リゾットのような雰囲気で楽しんでみて。

1人ランチに使える「洋風茶漬け」をご紹介しました。どの洋風茶漬けもお家にあるもので手軽に作れますよ。ぜひ、今日のランチに作ってみてはいかがですか？（TEXT：若子みな美）