cookpad news
スイーツ

ウソ⁉「マシュマロ」が◯◯するだけで“マカロン”風に大変身☆

道川 佳苗

お料理と漢方・薬膳が好きな薬剤師

お手軽にマカロンを味わいたい時に

見た目もかわいく、サクッ、ホロッとした食感が美味しいマカロン。一度は自分で作ってみたいけど、工程も多く面倒で無理だと思っていませんか？マシュマロを低温で焼くだけでマカロンっぽい食感になる驚きのレシピをご紹介します！お手軽にマカロンを味わいたいときにぴったりのレシピです。今回は実際にマシュマロでマカロン作りを試してみました☆

マシュマロを低温で焼くだけ☆

なんと材料はマシュマロのみ。マシュマロを145度の低温のオーブンで35分〜45分焼きます。その後そのまま天板の上で1分冷ましてから、天板を外し、クッキングシートのまま完全に冷まして完成です。

し～っ♪内緒のマカロン☆・゜:*:゜
し～っ♪内緒のマカロン☆・゜:*:゜ by たうんびー

マシュマロ

さっそく、作っていきます！

1.オーブンの天板にクッキングシートをしき、マシュマロを並べます。

2.予熱なしで140度で40分焼きました。うっすらと色づいたらOK。1.5倍位に膨らみます。

3.そのまま天板の上で1分ほど冷まします。表面が固まってきます。

4.その後天板を外し、クッキングシートのまま完全に冷まして完成です。

サクッ、シュワッな食感

サクッとした食感で、口の中でシュワッと溶けます！まるでマカロンのような口当たりです。ふわふわのマシュマロが大変身☆しかも湿気ることなく、ずっとサクサク。マカロンを作るのは面倒だけど、マシュマロを焼くだけなら試してみたくなりますよね☆マシュマロが余っているときにもおすすめです。ぜひこの驚きの食感を味わってみてください♪（TEXT：道川佳苗）

執筆者情報

道川 佳苗

薬剤師。調理師。薬膳アドバイザー。夫と2歳の息子、犬（ビションフリーゼ）と暮らす。大学卒業後、薬局にて従事している時に、病気の予防、健康維持には食育が大切であると感じ、服部栄養専門学校で調理技術や栄養学を学ぶ。お料理と漢方・薬膳が好きな薬剤師。

webサイト・SNS情報

instagram：@oishi_yakuzen

資格

薬剤師、調理師、薬膳アドバイザー

実績・お仕事

cookpad news 体にやさしい「いたわりごはん」連載：2021.2〜2021.9
PharmaX株式会社 「YOJO LIFE」にて漢方・薬膳に関する記事執筆https://yojo.co.jp/media/

関連する記事
濃厚！旬のかぼちゃをたっぷり使ったプリンケーキ 2023年10月26日 07:00
ホットケーキミックスとマシュマロで簡単！ひとくち「おばけケーキ」 2023年10月25日 21:00
材料をどんどん混ぜていくだけ！「ベイクドチーズケーキ」 2023年11月02日 07:00
おやつにもおつまみにもなる！あまじょっぱい「さつまいものマヨチーズ焼き」 2023年11月15日 17:00
15分で完成！簡単かわいい「ココアマシュマロクッキー」 2023年11月20日 07:00
ぷるんぷるんの…ケーキ!?プリンとスポンジの2層が美しいプリンケーキ 2023年11月22日 15:00
材料3つ！焼くまで10分！ビニール袋でコロコロかわいいクッキー 2023年11月23日 15:00
りんご丸ごと！インパクト抜群の「アップルパイ」レシピ 2023年11月24日 12:00
あの味が食べたくなったらコレ！15分でメロンパンみたいな「クッキー」 2023年11月26日 13:00
【作業5分】バター不要！オイルで作れる「簡単スコーン」 2023年12月06日 14:00
冷凍野菜で簡単に具だくさん！ペペロンチーノ風アレンジの「暗殺者のパスタ」 2023年11月06日 11:00
サクッ＆ほろっな食感がクセになる！米粉で作る簡単クッキーボールのレシピ 2023年11月16日 12:00
300人絶賛！大ざっぱさが肝心のザクザクしっとりふわっな「3層スコーン」 2023年11月30日 06:00
冬休みに◎ボウル不要の焼くまで10分「コロコロクッキー」 2023年12月03日 13:00
まん丸かわいい◎「シュプリームアップルパイ」 2023年12月07日 07:00
オーブンで◎ひっくり返さず「両面サクサクトースト」を焼く方法 2023年12月19日 14:00
揚げずに4分で！パリ旨「さつまいもチップス」 2023年12月20日 13:00
かわいい笑顔「いちごちゃん」をデコレーションに加えよう 2023年12月23日 15:00
クリスマスはホットケーキミックスで手軽に！手作りスイーツ4選 2023年12月19日 13:00
パンもごはんもない朝に◎材料2つ＆15分でできるパン 2024年01月14日 06:00
道具不要！アレするだけでふわふわ「カフェラテ」ができちゃうワザ 2024年01月19日 11:00
材料はたった2つ！トースターで作れる焼き芋パイがおやつにぴったり 2024年01月27日 15:00
ふわしゅわ食感が美味！罪悪感ゼロの痩せテリーヌ 2024年01月08日 07:00
この発想なかった！ヨーグルトに意外に合うトッピング 2024年01月19日 07:00
焼くだけじゃない！「カントリーマアム」の激うまアレンジ3選 2024年01月25日 07:00
ホットケーキミックスであっという間に完成！チョコたっぷりスモアケーキ 2024年02月01日 07:00
簡単なのに本格的！ホットケーキミックスでさくふわ「腹割れスコーン」 2024年02月03日 15:00
材料3つ！ふわしゅわスフレチーズケーキ 2024年02月05日 07:00
卵2つで30個！バレンタインに助かるマカロン大量生産レシピ 2024年02月06日 07:00
おうちバレンタインにおすすめ「レンチン×チョコ」のお菓子 2024年02月07日 13:00
ホットケーキMIXとマシュマロで大量生産にも◎モノクロウーピーパイ 2024年02月09日 10:00
実は〇〇！食べてびっくりカレーライス 2024年02月25日 07:00
材料はたった4つ！見た目もかわいい簡単「メロンパンクッキー」 2024年03月02日 15:00
市販のお菓子が大変身！子どもと一緒に作れる 「リメイクチョコスイーツ」5選 2024年02月08日 21:00
ふわっと食感で新しいおいしさ！業務スーパーの「冷凍チョコトリュフ」実食レポ 2024年02月21日 12:00
ワーママのキッチン時短術とは？ポイントは「動線」と「空間活用」 〜アンバサダーマカロンさんに聞きました〜 2024年02月06日 20:00
春のダイエットに◎罪悪感ゼロの痩せチーズケーキ 2024年03月04日 09:00
【700人以上が絶賛】材料3つ＆ポリ袋で作る「簡単バナナクッキー」 2024年03月09日 15:00
作業時間5分！混ぜて焼くだけでふわもち食感の「ミルクパン」 2024年03月14日 06:00
ホットケーキミックスで簡単！ザクザク食感のオールドファッション 2024年03月14日 07:00
焼き立て食感復活！「たい焼き」や「大判焼」をおいしく温める方法 2024年03月16日 17:00
放ったらかしでも焦がさない！「お弁当ウインナーの焼き方」正解はコレ 2024年03月22日 06:00
2色のストライプがかわいい！おもてなしにぴったり「ロールケーキ」 2024年03月26日 07:00
【X（旧Twitter）で話題】中からトロッとガナッシュが溶け出す「アールグレイガトーショコラ」 2024年03月15日 20:00
【湯煎焼き要らず】同時にいろんな食感が楽しめる！ふわふわ＆なめらか「スフレチーズケーキ」 2024年03月31日 15:00
5分の仕込みでチーズケーキが作れちゃう!?2月に最も読まれた「スイーツ」の記事は？【月間ランキングTOP5】 2024年03月13日 22:00
【災害時に役立つレシピ】断水時の強い味方！「揚げ物惣菜」をカリカリジューシーに復活させるワザ 2024年03月04日 12:00
材料2つだけ！クリームチーズと◯◯で世界一簡単な「チーズケーキ」 2024年04月06日 15:00
材料たった3つだけ！サクッ＆ほろっの「生チョコクッキー」 2024年04月13日 15:00
SNSで話題！カリカリ「スマッシュドポテト」が新しい 2024年04月21日 10:00
cookpad plus 2024年春号
毎日食べたい！野菜のおかず
レンジで5分！速攻ポテトサラダ
料理の裏ワザ・トレンドをLINEで毎日配信中！友だち登録はこちら