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メインおかず

卵1つから作れる!「たまごフライ」が春のお弁当に大活躍

さまざまな料理に変身してくれる「卵」。冷蔵庫に常備しておけば、いざというときにとっても便利。そんな卵ですが、実はフライにしても美味しいって知っていましたか?卵をそのまま揚げるだけで、ボリュームのあるおいしいおかずになってくれますよ。早速作り方をご紹介します。

まわりサクっ!中はとろ〜♪


卵を油に入れるときは菜箸でそ〜っと流し入れてください。揚げる時間はお好みで♪半熟の場合はレシピに沿って作ってみてください

揚げずに作るレシピも!

揚げ物調理が苦手な人は、揚げずに作れるレシピもあります。フライパンでパン粉と卵を焼くと、フライ風に仕上がりますよ。

メインに使う食材は「卵」だけですが、主役級のボリューム満点の料理に!お弁当に入れても喜ばれます。「卵料理」といえば、いつも卵焼きや目玉焼きばかりという方は、ぜひ一度お試しください。

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