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裏ワザ

カビとおさらば!大容量の「ピザ用チーズ」をおいしく食べきる保存ワザ

クックパッドニュース編集部

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常備しておくと便利ですが、いつの間にかカビがはえていることも…。そこでオススメなのが、大容量の「ピザ用チーズ」をおいしく食べきる保存ワザ!今まで悲しい想いをしていた人も、これなら安心して保存できますよ。

冷凍させると長期保存可能に☆

密閉式ポリ袋に入れて、冷凍庫で保存する方法です。空気を抜いておくことで、冷凍焼けをふせぐのがポイント。

袋の空気を抜いて冷凍焼けを防ぎましょう

冷凍して一時間後に袋をふってパラパラにしましょう

長期保存できるので、いつでもチーズを活用できますね。しかも、とっても簡単なワザ!ピザ用チーズを使ったレシピを検索して、今夜もとろ〜りな美味しさを堪能しては?(TEXT:八幡啓司)

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クックパッドニュース編集部

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