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主菜

【ハワイ気分♪】切って混ぜるだけ!火を使わない「ロミロミサーモン」が女子会に◎

クックパッドニュース編集部

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ハワイの定番料理を食卓へ♪

暑くなってくると、食卓にも夏らしさを取り入れたくなるもの。それなら南国の楽園ハワイの定番料理を作ってみませんか?ハワイといえばおいしい料理がたくさんありますが、今回ご紹介するのは「ロミロミサーモン」です。

サーモンと野菜を切って混ぜるだけ

ロミロミサーモンとは、お刺身用のサーモンに、タマネギやトマトなどのみじん切りを混ぜて、オリーブオイルや塩で味付けしたもの。赤や緑などカラフルな色味でとにかく彩りがきれい。しかも、サーモンや野菜を切って混ぜるだけでOKなので、火を使わずに作れるのも嬉しいポイントです!

シンプルな基本のレシピ

セルクルでお洒落に盛り付け

塩麹でうまみがアップ!

にんにく醤油の和風味

ハワイを旅した気分になれそうな「ロミロミサーモン」。日本ではなかなか食べる機会がないので、ハワイ好きの女子には喜ばれること間違いなし!夏のおもてなしにぴったりです。(TEXT:妹尾香雪)

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クックパッドニュース編集部

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