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【ハワイ気分♪】切って混ぜるだけ！火を使わない「ロミロミサーモン」が女子会に◎

クックパッドニュース編集部

日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部

ハワイの定番料理を食卓へ♪

暑くなってくると、食卓にも夏らしさを取り入れたくなるもの。それなら南国の楽園ハワイの定番料理を作ってみませんか？ハワイといえばおいしい料理がたくさんありますが、今回ご紹介するのは「ロミロミサーモン」です。

サーモンと野菜を切って混ぜるだけ

ロミロミサーモンとは、お刺身用のサーモンに、タマネギやトマトなどのみじん切りを混ぜて、オリーブオイルや塩で味付けしたもの。赤や緑などカラフルな色味でとにかく彩りがきれい。しかも、サーモンや野菜を切って混ぜるだけでOKなので、火を使わずに作れるのも嬉しいポイントです！

シンプルな基本のレシピ

ロミロミサーモン
ロミロミサーモン by みさカフェ

お刺身用サーモン、きゅうり、トマト、玉ねぎ、オリーブオイル、塩

セルクルでお洒落に盛り付け

ハワイのサラダ「ロミロミサーモン」動画有
ハワイのサラダ「ロミロミサーモン」動画有 by misumisu07

刺身用サーモン、塩(サーモン用)、(orスモークサーモン・塩は振らない)、トマト、胡瓜、紫玉ねぎ、アボカド、塩、レモン(絞る)、オリーブオイル

塩麹でうまみがアップ！

塩麹がいいね☆ロミロミサーモン
塩麹がいいね☆ロミロミサーモン by gingamom

お刺身用サーモン、塩麹、☆紫玉ねぎ(玉ねぎ)、☆ミディトマト、☆しし唐、★塩、★タバスコ、□青ネギ

にんにく醤油の和風味

ハワイアン♪ロミロミサーモン♪
ハワイアン♪ロミロミサーモン♪ by Blue-Island

生鮭（刺身用）、たまねぎ、トマト、水菜（あれば）、マヨネーズ、大葉にんにく醤油（ID:248794）または醤油、大葉（大葉にんにく醤油漬）、クレイジーソルト（or塩こしょう）

ハワイを旅した気分になれそうな「ロミロミサーモン」。日本ではなかなか食べる機会がないので、ハワイ好きの女子には喜ばれること間違いなし！夏のおもてなしにぴったりです。（TEXT：妹尾香雪）

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

日本ナンバーワンのレシピサイト「クックパッド」のオウンドメディアであるクックパッドニュースでは、毎日の料理にワクワクできるような情報を発信しています。季節にあわせた人気レシピの紹介のほか、定番メニューのアレンジ、意外と知らない料理の裏ワザもお届けしています。

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