【クチコミで絶賛!】材料2つで作れる「豚肉×夏野菜」の簡単メインおかず5選

【クチコミで絶賛!】材料2つで作れる「豚肉×夏野菜」の簡単メインおかず5選

つくれぽ(つくりましたフォトレポート)の中から、実際に作った人が絶賛しているレシピを編集部メンバーが厳選してお届け!今回のテーマは、豚肉と夏野菜を使った「材料2つ」で作れる簡単メインおかずです。

豚肉×きゅうり

意外ときゅうりの肉巻きってやったことない人も多いのではないでしょうか。ぁゃ0905さんのつくれぽでは「ケチャだれが最高!」とたれを絶賛するコメントも。お弁当にもぴったりの一品ですね。

ケチャだれ最高っ☆ 旦那も大好きな味付けです お弁当に◎!!

【レシピはこちら♪】

きゅうりの豚肉巻き*うまケチャだれ by MI‐RIN
★2016/7/12つくれぽ100人達成感謝★ ケチャだれときゅうりの相性バッチリ♪ お弁当やおつまみにも☆


豚肉×トマト

me.meさんが「トマトの酸味でさっぱり美味しい」と絶賛しているのは、トマトが入った豚肉の生姜焼きレシピ。旬のトマトが食べごたえのあるメインおかずに変身しちゃいます♪

トマトの酸味でさっぱり!でも食べごたえもあっておいしい!

【レシピはこちら♪】

もっちり♪トマトと豚肉の生姜風味炒め by たっきーママさん
少し濃い目に味付けした豚肉とさっぱりトマトの酸味がちょうどいい!ご飯がすすむ味付けです♪


豚肉×ゴーヤ

豚肉の旨味とゴーヤの苦味に、甘味噌が絡んだコク旨おかず。まじゅじゅさんのつくれぽでも「凄旨〜」と大絶賛していますよ。

大蒜ナシおろし生姜山盛で2倍量作!コク旨~♡凄旨~家族絶賛有難う

【レシピはこちら♪】

こっくり旨~♡豚とゴーヤの甘味噌炒め by ねっちゃんっ
レシピ本掲載♡ゴーヤ苦手な方にもお薦め!こっくり絡む甘味噌に豚の旨味も加わり苦味軽減ご飯の進むコク旨おかずになりました♪


豚肉×なす

くいしん坊ばんざいさんが「家族に大好評」だったというのが、豚肉をなすで挟んだレンジ蒸し。覚えておけば、忙しい日の夕食作りに役立ちそう!

短時間にちゃんとしたおかずが作れました♪ 家族にも大好評!

【レシピはこちら♪】

電子レンジでラクラク☆なすの豚肉はさみ by ゆーこ。
電子レンジであっというまにつくれます!お肉のうまみがなすにしみておいしいよ! お酢もくわえてさっぱりとしたおいしさです。


豚肉×ピーマン

シンプルな調味料で作れる和風チンジャオロース。ひろちゃん☆ママのつくれぽでは、食べやすいとお子さんが喜んでくれたそう。夏野菜のピーマンをたっぷり使っているので、お子さんに食べてもらえたら嬉しい一品ですね!

夏野菜沢山で此方に☆子供も食べやすいと喜んでくれました☆御馳走様

【レシピはこちら♪】

豚とピーマンで簡単♡和風チンジャオロース by santababy
豚肉とピーマンをシンプル調味料で簡単に~(o´ω`o)タケノコハナシ♪ 忙しい日のお助けメニュー。お弁当にも♡


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