食卓がおしゃれに華やぐ「夏野菜のグリルサラダ」がさわやか美味☆

暑い日が続くこの時期は、夕食にサラダを食べる機会が増えるのでは。夏に欠かせないサラダですが、いつも同じような味つけだと飽きてしまうことも。そこでおすすめなのが「グリルサラダ」です。なすやズッキーニなどの夏野菜をこんがりと焼いたサラダは、おいしいのはもちろん、見た目もおしゃれで食卓が華やかになります！

味つけは酸味をきかせて、さっぱり感をプラス。マリネサラダにしたりバルサミコ酢を使用したりとドレッシングも手作りしてみましょう。夏野菜の新しいおいしさを発見できるかもしれません。

どのグリルサラダもおいしそうですね。夏野菜の消費にもおすすめです。ぜひ今夜のおかずに作ってみてください。（TEXT：若子みな美）