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ジューシー柔らかに仕上がるコツも紹介!冷めても美味しい「豚こまボール」味バリエ

クックパッドニュース編集部

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安くて美味しい★豚こまボール♪

冷めても柔らかく、しかもリーズナブル!ということで大人気の「豚こまボール」。今回は、美味しく仕上げるコツをご紹介しつつ、味バリエにフィーチャーしました。さっそくチェックしてみてください。

ジューシーに柔らかく仕上げるコツは?

豚こまボールを美味しく仕上げるのに大事なのは、お酒と片栗粉を入れてよく揉み込むこと。これによってジューシーな仕上がりに♪
途中で水を入れて蒸し焼きにすることでも、中までふっくらと火を通し、お肉を柔らかくすることができるんです。

ごはんがすすむ味付けばかり!

油淋ソース、照り焼き、南蛮味など、濃いめの味付けで、白いごはんがモリモリ食べられるものをピックアップしましたよ。さっそくチェック♪

甘酸っぱい香味だれが食欲そそる!

子どもが好きな照り焼き味

タルタルソースを添えても★

ねぎを絡めても美味しい♪

いかがですか?どの味も美味しそう。たくさん作れば、おかずはもちろん、お弁当用のストックおかずにもなりますよ~。濃いめの味わいは、白いごはんにピッタリ!後引く美味しさの「豚こまボール」、さっそく作ってみてください。(TEXT:森智子)

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

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