麺料理のほか、和食や中華料理にも使える万能調味料「めんつゆ」。これさえあればすぐに味が決まるので、冷蔵庫に常備してあるというご家庭も多いのではないでしょうか。そんな「めんつゆ」を使ったお手軽ランチメニューを紹介します。
今回用意したのは、ランチの定番である「丼」「パスタ」「ラーメン」「チャーハン」の4品。ラーメンやチャーハンとめんつゆの組み合わせはあまり想像ができませんが、めんつゆを使うことであっさりした味わいに!
さすがめんつゆ!やっぱり頼りになりますね。あれこれ調味料を使わなくてもしっかり味が決まるので調理も簡単。どのレシピも材料少なめなうえに、家にあるもので作れるので、ぜひ試してみてください!