【裏ワザ】「ベーコン」が一枚ずつ取り出しやすい冷凍保存のコツ

朝食やサラダなどに大活躍する、ベーコン。芳醇な香りで料理が引き立ちますよね。そこでオススメしたいのが、「ベーコン」を一枚ずつ取り出しやすい冷凍保存の裏ワザ！長持ちさせながら少量ずつ使用できるので、ベーコンライフがより充実しますよ〜。

１.まず、ベーコンを広げます。

２.半分に折って…。

３.手前からくるくる巻きましょう♪

４.こんなふうにしたら、ジッパー付きポリ袋に入れて冷凍保存します。

５.くっつかないので、一枚ずつ取り出しやすいんです♪

「期限が迫りつつある救世主☆」「簡単便利！感謝♪」「便利すぎます」など、つくれぽ（つくりましたフォトレポートのこと）でも喜ばれています。

冷凍したままでも包丁で切れるので、とっても便利！今まで冷凍したベーコンが何枚もくっついて困っていた人も、これで安心ですね。ベーコンのおいしい風味が、食卓やお弁当に登場する機会が増えますよ。（TEXT：八幡啓司）