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和テイストで楽しむ!「みそ味」のチャーハンが激ウマ♪

クックパッドニュース編集部

日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部

短時間で作れるチャーハンを“味噌味”で楽しむ

クックパッドで「チャーハン」と検索すると、上位にはいつも「鶏ガラスープの素」を使った中華系のチャーハンが出てきます。しかし、チャーハンって実は無限の可能性を秘めた料理で、それ以外の味のチャーハンも抜群においしいんです。というわけで、いつもとちょっと趣向を変えて「味噌味」のチャーハンに挑戦してみませんか?

味噌を加えることでコクがプラスされ、味に深みが出ますよ。和のような、でも中華のような風味でハマるおいしさ。早速レシピをご紹介します。

あえて肉は使いません!

何かと物入りな年末年始。そんなときでも気軽に作れるように、今回はあえて肉を使っていないレシピを選びました。

卵とネギでシンプルに

梅と海苔でさっぱり美味

味付け海苔と味噌の相性の良さに脱帽

意外と合うおいしさ

少し余ったレタスの消費にも

中華味のチャーハンに飽きたら、味噌を使った和テイストのチャーハンもありですよ!週末ランチにぜひお試しください。

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

日本ナンバーワンのレシピサイト「クックパッド」のオウンドメディアであるクックパッドニュースでは、毎日の料理にワクワクできるような情報を発信しています。季節にあわせた人気レシピの紹介のほか、定番メニューのアレンジ、意外と知らない料理の裏ワザもお届けしています。

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