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断面美にキュン!レンジで作る豚肉×野菜の「ミルフィーユ風おかず」4選

クックパッドニュース編集部

日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部。

レンジで断面美おかず!豚肉×野菜のミルフィーユ

寒い冬。煮汁の味を含んだ野菜料理を、たまにはたっぷり食べたくなる季節ですね。コトコトと鍋で煮込むとおいしくなることはわかっていても、なかなか時間が取れない…。そんな時は、薄切り肉と野菜を重ねてミルフィーユ風のおかずにしてみませんか。レンジを使えばパパッと簡単。しかも断面もキレイなおかずになりますよ。

豚肉のうま味が染み染み!野菜も美味しいおかず

薄切りの豚肉と大根を交互に重ねるだけで、豪華な一品

白菜を重ねたミルフィーユ風にすれば、断面美にキュン♪

じゃがいもと大根で重ね蒸し。10分でボリューミーおかずに

もやしと豆苗なら彩りも◎。豆苗の食感がクセになりそう

簡単なのに手抜きに見えないのが、ミルフィーユ風おかずのうれしいところですね。味も食べ応えも大満足の一品で、食卓の笑顔を増やしてみませんか。(TEXT:富田チヤコ)

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

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