じんわりあったか♪冬休みは「土鍋ハンバーグ」を楽しもう

挽き肉(牛肉・豚肉・鶏肉・合挽肉 お好みで：今回合挽肉＋豚挽き肉で作りました)、人参、玉ねぎ(ハンバーグ用)、玉ねぎ(ソース用)、しめじ、パン粉、牛乳(ハンバーグ用)、☆おろし生姜(チューブでOK)、☆サラダ油、☆卵、☆塩・胡椒、粉ゼラチン、お湯、コンソメ顆粒(キューブでもOK)、バター(玉ねぎ・人参炒め用)、バター(ソース用)、★水、★赤ワイン、★ケチャップ・ソース、★醤油、★砂糖、牛乳(ソース用)、塩・胡椒、お好みのつけ合わせ

合挽き肉、玉ねぎ、卵、薄力粉、塩、こしょう、★だし汁、★しょうゆ、★みりん、★砂糖、★オイスターソース、片栗粉・水、レンコン、ねぎ

合挽き、玉ねぎ、卵、パン粉、ナツメグ、塩、こしょう、鍋の具：長ネギ、シメジ、エノキ、マイタケ、トッピング：大根おろし、トッピング：ネギ(小口切り)、水、昆布、醤油、みりん、酒、、水溶き片栗粉

○巨大豆腐ハンバーグ、○合い挽き肉、○木綿豆腐、○にんにく、○胡椒、○クレイジーソルト、○ナツメグ、△具、△キャベツ、△もやし、△玉ねぎ、□トマトスープ、△ルッコラ、□ホールトマト、□にんにく、□水、□コンソメ、□ブーケガロニかローリエ、□胡椒、□クレイジーソルト、チーズ、☆ご飯やスパゲティー、☆〆に