鍋料理の名脇役として欠かせない、長ネギ。特に冬になると寒さで甘さがギュッと凝縮されるので、よりいっそうおいしく感じられますね。そんな長ネギを主役にした料理が、クックパッドにはたくさんありますよ。あと1品欲しい時や大量消費したい時に、とにかく便利！もちろんおつまみにもなります。
長ネギ (白い部分)、ごま油
長ネギ、★小麦粉、★片栗粉、★水、★だしの素(ほんだし等)、★ごま油、しょうゆ、かつお節
長ねぎ、水、固形コンソメ、オリーブオイル、塩胡椒、醤油、あら挽き胡椒
長ねぎ、ごま油、砂糖、いりごま、ブラックペッパー、塩
長ネギだけのレシピなら、材料は1つだけ。忙しい時もパパッと作ることができるのが、うれしいですね。この冬は、長ネギのおいしさを余すところなくご堪能あれ〜！（TEXT：富田チヤコ）
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