ほうれん草が主役！ボリュームおかずになる和え物5選

ほうれん草といえば、一年じゅう手に入るおなじみの野菜のひとつ。おひたしやごま和えでさっぱりいただくのが定番ですが、育ち盛りのお子さんだとあっという間に平らげてしまい、物足りないと言われることも。
そこで今回は、食べごたえのあるおかずになるほうれん草の和え物をご紹介します。ボリュームたっぷりで、おなかもいっぱいになります。

今回は、卵や厚揚げ、ちくわなどコスパのいい食材を組み合わせてボリュームUPしたレシピをフィーチャー！ どのおうちにもストックしてありそうな食材をプラスするだけで、バリエーション豊かに。毎日食べたい美味しさです。

いかがですか？ おなじみのほうれん草和えも、ほかの食材をプラスするだけでボリュームが出て、食べごたえのあるおかずになりますね。いつものおひたしやごま和えに飽きたときにもピぴったり！ ぜひ作ってみてください。(TEXT:森智子)