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節約レシピ

バリエいろいろ♪「豆腐×ひき肉」の節約おかず4選

クックパッドニュース編集部

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人気食材が強力タッグを組んだ!

ヘルシーでコスパが良い食材と言えば、「豆腐」。湯豆腐や揚げ出し豆腐、麻婆豆腐、味噌汁など、いろいろアレンジできるところが人気の秘密です。
今回は、そんな定番のラインナップに加えて欲しいおかずをご紹介。フィーチャーしたのは、同じくリーズナブルで引っ張りダコの「ひき肉」とコラボした最強のおかずたち♪ふたつの神食材を組み合わせることで、食べ応え、美味しさとも抜群の逸品に。

さまざまなアレンジが可能

嬉しいことに、この豆腐とひき肉の組み合わせは無限大。シンプルにひき肉を豆腐にのせたり、混ぜてナゲットやハンバーグしたり、炒め物にしたりしてもGOOD!アレンジ自在なので、ぜひいろいろ試してみてください。

ひき肉のせてレンチンするだけ

子どもが大好きなナゲット

ハンバーグもヘルシーに作れる~

サクサク衣が美味しい

いかがですか?豆腐とひき肉で、こんなにボリュームのあるおかずが作れるなんてビックリ。これなら食べ盛りのお子さん、男性でも満足してくれそう。ヘルシーな豆腐を使っているので、たっぷり食べても安心。これはヘビロテ必至ですよ。(TEXT:森智子)

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

日本ナンバーワンのレシピサイト「クックパッド」のオウンドメディアであるクックパッドニュースでは、毎日の料理にワクワクできるような情報を発信しています。季節にあわせた人気レシピの紹介のほか、定番メニューのアレンジ、意外と知らない料理の裏ワザもお届けしています。

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