マヨネーズだけじゃない!「ケチャップ×◯◯味」のコク旨おかず

マヨネーズだけじゃない!「ケチャップ×◯◯味」のコク旨おかず

ケチャップの味付けは便利だけどマンネリ化してる

今回は、レパートリーを増やしたいというママたちにおすすめのレシピをご紹介!定番の調味料に、+◯◯味にすると、食べなれていたおかずが、全く新しいおかずにように変身します。今回は、子どもも大人も大好きなケチャップと、冷蔵庫によくある調味料を合わせたレシピを4つお届けします。

意外と相性がいいのは?

ケチャップと他の調味料を組み合わせたことはありますか? 

ほんのりピリッ!柚子胡椒

作り置き*鶏むね肉の柚子胡椒ケチャップ♪ by MI‐RIN
★2018/1/26れぽ100人感謝★ ケチャップだけどちょっピリ大人味♪ 調味料少なめ簡単!冷めても柔らかくお弁当にも

旨み倍増!味噌

豚とキャベツのケチャップ味噌炒め by ochikeron
ケチャップと味噌ってナイスコンビ!程よい甘味とコクでご飯が進みます (*´▽`)▽ (動画アリ)

子ども喜ぶ♪カレー

ジャガイモとひき肉のカレーケチャップ炒め by AKARU☆
カレーケチャップがとっても美味しいです( ^ω^ )

中華風に変身!鶏ガラスープの素

甘酸っぱい♪鶏むね肉のケチャップ煮込み by 鈴木美鈴
鶏むね肉がツルンと、とってもやわらかで甘酸っぱいソースが食欲を増し、淡白な鶏むね肉でも大満足♪

毎日料理をしていると、どうしてもマンネリ化してしまいますよね。新しいレシピを覚えるのもいいですが、調味料の組み合わせを変えるだけで、今まで食べたことのないおかずが完成するのでとっても便利なんですよ!ぜひ試してみてくださいね。(TEXT:上原かほり)

クックパッド編集部

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