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簡単！安い！うまい！「鶏むね肉」の大量生産おかずレシピ4選

菱 路子

キッチングッズマニアな料理ライター

鶏むね肉で人気おかずを大量生産

安くておいしい鶏むね肉で、おなかがいっぱいになるおかずを作りましょう！ ナゲットや唐揚げなどの人気メニューが、1〜2枚のむね肉でたっぷりできます。夕食のほか、おつまみや翌日のお弁当などにも使えて便利です。

パサパサ感を軽減

鶏むね肉にありがちな仕上がりのパサつきは、下ごしらえでカバー。衣をつけて揚げたり、ケチャップあんをからめれば、ごはんが進むおかずの完成です。

人気のチキンナゲット

驚くほど簡単！子供も大好きチキンナゲット
驚くほど簡単！子供も大好きチキンナゲット by aka_Chu

鶏胸肉、卵(M)、マヨネーズ、小麦粉、塩コショウ、コンソメ

※ 記事のメイン写真はこちらのレシピをイメージして選定させていただきました

食べやすいスティックフライ

絶品！スティックチキンフライ金の唐揚げ
絶品！スティックチキンフライ金の唐揚げ by KUMIMAMU♡

鶏むね肉、◇マヨネーズ、◇にんにく、◇しょうが、◇酒、◇白だし、◇塩コショウ、小麦粉、パン粉、揚げ油

えびの代わりに鶏チリ

簡単！安い！鶏むね肉で★トリチリ♪
簡単！安い！鶏むね肉で★トリチリ♪ by ぷみぱん

胸肉、塩 下味用、片栗粉、油、ケチャップ、水、塩、こしょう、白だし、砂糖、豆板醤orラー油、しょうが、にんにく、ねぎor玉ねぎ

豆腐＆玉ねぎでかさ増し

玉ねぎ大量＊鶏むね肉と豆腐のふわふわ揚げ
玉ねぎ大量＊鶏むね肉と豆腐のふわふわ揚げ by ひのちゃんママ

鶏むね肉、木綿豆腐、玉ねぎ、ネギ、★卵白、★薄力粉、★塩コショウ、★しょうゆ、★おろし生姜、揚げ油

ごはんが進むしょうが焼き

節約★簡単★鶏むね肉の柔か生姜焼き♪
節約★簡単★鶏むね肉の柔か生姜焼き♪ by ✨️KAORIN✨

むね肉、醤油、みりん、生姜チューブ

食べ盛りのお子さんも大満足、食費をあずかるパパ＆ママはニコニコ。家族みんながうれしい鶏むね肉のおかず、ぜひ試してみたいですね♪ スーパーで特売むね肉をゲットして、ぜひ作ってみてください。（TEXT：菱路子）

執筆者情報

菱 路子

料理ライター、モノライター、編集者。料理関連の会社に勤めるかたわら趣味で立ち上げたお弁当ブログがきっかけとなり、ライターとしてのキャリアをスタート。料理コラムの執筆やレシピ提案、料理写真撮影などで活動中。キッチングッズマニアで、ネットでグッズ情報を探すのが大好き。ITエンジニアの夫、小学生の娘、キジトラ猫と暮らしています。

webサイト・SNS情報

ブログ：https://wa-ppa.com/
Instagram：https://www.instagram.com/65x1/
X：https://twitter.com/65x1

実績・お仕事

・クックパッドニュースでレシピ記事を1000本以上執筆。
・株式会社 朝日デジタルラボの運営する情報サイト「moovoo」でレビュー記事執筆。
・その他、会員制サイトの料理コラムなどを担当。

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