cookpad news
メインおかず

家計の強い味方！おなかも満足「節約丼」レシピ6選

クックパッドニュース編集部

日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部

おなかも家計も大満足！節約丼

平日の一人ランチは、家にある食材でできるだけ簡単＆時短に作りたいですよね。今回は、節約しながらおなかも大満足できる丼物ランチをご紹介します。冷蔵庫にある卵、納豆、練り物などを使ってサクッと作りましょう！

中途半端に余った食材を活用

週末のハンバーグなどに使ったひき肉、おつまみ用のかまぼこなど、少しずつ余っている食材が冷蔵庫にあるのでは？ それらを使って卵とじにしたり、あんかけにしたりしてごはんにのせれば完成！ 今までトライしてこなかった組み合わせを、一人ランチなら試してみやすいのではないでしょうか。家にある食材で作れるので節約になり、冷蔵庫の整理にも役立ちます。天かすなども知らない間に賞味期限が切れていた、という前に使いきってしまいましょう。

ガッツリ！ウインナー丼

ランチに！節約！簡単！ウインナー丼
ランチに！節約！簡単！ウインナー丼 by こっっちゃんママ

白米、ウインナー、ピーマン、ゴマ油、塩コショウ、お好みで玉ねぎ、コーンなど

豆腐で手軽にそぼろ丼

節約ランチ丼~お肉みたいな豆腐そぼろ丼
節約ランチ丼~お肉みたいな豆腐そぼろ丼 by まるんくん

ご飯、木綿豆腐、◎酒、◎砂糖、◎しょうゆ、卵、*塩こしょう、*マヨネ—ズ、*ピザチ—ズ

甘辛味のもやしあんかけ丼

旨旨♡すき焼きのたれdeもやしあんかけ丼
旨旨♡すき焼きのたれdeもやしあんかけ丼 by sunsunよっぴい

もやし、豚挽肉、すき焼きのたれ、おろし生姜（チューブ）、おろしニンニク（チューブ）、サラダ油、《水溶き片栗粉》、片栗粉、水、※お好みで ごま油

ねばとろ♪納豆チーズ丼

節約♪お手軽♪納豆チーズ丼
節約♪お手軽♪納豆チーズ丼 by ふたごゆき

納豆、スライスチーズ、大葉、ご飯、しょうゆ、ゴマ

超特急！天かすでたぬき丼

早い！安い！美味い！たぬき丼！天かすで♡
早い！安い！美味い！たぬき丼！天かすで♡ by Ａ．ｋｉｔｃｈｅｎ

天かす、玉ねぎ、卵、飾り三つ葉、ネギなど、白いご飯、めんつゆ

余り物で即席かまぼこ丼

簡単&激安レシピ☆かまぼこ丼
簡単&激安レシピ☆かまぼこ丼 by 芥川吉外料理道場

ごはん、かまぼこ、白ネギ、卵、水、酒、醤油、ミリン、本だし

どれもすぐにでも作れそうですね。今日の一人ランチにどうぞ！（TEXT：若子みな美）

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

日本ナンバーワンのレシピサイト「クックパッド」のオウンドメディアであるクックパッドニュースでは、毎日の料理にワクワクできるような情報を発信しています。季節にあわせた人気レシピの紹介のほか、定番メニューのアレンジ、意外と知らない料理の裏ワザもお届けしています。

＞＞クックパッド公式キッチン
＞＞Instagram公式アカウント
＞＞facebook公式アカウント

関連する記事
混ぜてもかけてもおいしい！万能「作りおきそぼろ」のバリエーションレシピ 2023年10月29日 16:00
常備食品で特急夕食！子どもウケも◎ウインナー卵丼献立 2023年10月28日 11:00
残りご飯があっという間に変身！レンジで爆速パラパラチャーハン 2023年11月09日 14:00
ハンバーグ以外にも！ひき肉＆えのきで作るボリュームメイン3選 2023年11月21日 08:00
カルディ行くならこれ買って！節約家がおすすめするコスパ良すぎ食材 2023年11月17日 20:00
これ作っておけば平日ラクになる！「ひき肉そぼろ」の作りおきおかず3選 2023年11月10日 16:00
大量消費にも！カリカリじゃがいもの食感にハマりそう 2023年11月17日 16:00
卵、コーヒーなど身近な食材の知識をアップデート！10月に最も読まれた「コラム」の記事は？【月間ランキングTOP5】 2023年11月10日 22:00
体力無しでも作れる！おかか醤油がおいしい「ウインナー目玉焼き丼」 2023年11月18日 11:00
マンネリ知らず！毎日食べたい「白菜」の作りおき5選 2023年11月13日 16:00
大量消費にも◎たった10分で完成！大根×豚肉の主菜3選 2023年11月29日 08:00
洗い物が少なくて◎今年話題の「暗殺者のパスタ」が一人ランチにぴったり！ 2023年11月30日 11:00
10分完成！豆腐1丁で家族分の「卵とじ丼」がとろけるウマさ 2023年12月04日 10:00
調理から保存まで1つで完結！「ホーロー容器」が便利すぎ 2023年12月05日 15:00
CMみたい！◯◯で完璧「チキンラーメンの卵」 2023年12月07日 11:00
しっかり味でご飯が進みまくる！豚肉&厚揚げのボリュームおかずレシピ 2023年12月18日 08:00
濃厚味に満腹です！「ツナ缶パスタ」3選 2023年12月18日 11:00
卵かけご飯のマンネリ回避！めんつゆで作る簡単「たまご丼」 2023年12月21日 06:00
殿堂入り間近！食材3つの「焼き鳥風おかず」なら1品で大満足◎ 2023年12月23日 08:00
食べごたえ抜群！鶏むね×じゃがいもだけでメイン 2023年12月25日 08:00
こんな組み合わせアリ⁉︎ウインナー丼の格上げレシピ 2023年12月20日 06:00
ご飯がどんどん進む「なす味噌そぼろ丼」の即席献立 2023年12月23日 11:00
包丁不要！白米すすむ「もやし×ひき肉」節約弁当おかず 2024年01月01日 12:00
カリカリもちもち食感が最高！「悪魔のお餅」 2024年01月11日 06:00
【カルディで爆売れ】韓国版の悪魔のおにぎり「チュモッパ」 2024年01月15日 06:00
1ミリも無駄にしない！「かまぼこ」をきれいに板からはがすワザ 2024年01月01日 06:00
お肉のストックがない時に。とろとろ&コクありで美味「白菜ツナ中華丼」 2024年01月04日 08:00
ガッツリ濃厚「悪魔の鶏塩キャベツ丼」がウマすぎる 2024年01月08日 10:00
安い！うまい！簡単すぎ！3拍子そろった激ウマ「豚バラ丼」 2024年01月26日 19:00
口に入れれば確かに餃子！包む必要のない「ズボラ餃子丼」 2024年01月29日 20:00
忙しい日に！簡単&スピーディーな「卵」のランチメニュー 2024年02月02日 11:00
家族に大好評！10分で「豚の照りマヨ丼」ランチ 2024年01月20日 11:00
味噌汁よりカンタン！寒い朝の汁物に「なめこ豆腐」がおすすめ 2024年02月06日 06:00
食材2つで！野菜をもりもり食べられる「鶏むね肉のレンジ蒸し」 2024年02月14日 08:00
何これスゴい…！半熟卵を超えた「とろ生ゆで卵」の作り方 2024年02月20日 09:00
あと1品に◎レンチンで爆速完成「もやし」副菜3選 2024年02月25日 17:00
バランスよく食べたい朝に。卵＆野菜の簡単「すごもり丼」 2024年02月25日 06:00
1品で大満足！とろ〜りあったか「白菜のひき肉あんかけ」 2024年02月15日 21:00
【殿堂入り目前】つゆだくがたまらない〜！ご飯がすすむウマすぎ「牛丼」 2024年02月25日 21:00
◯◯でカリカリ食感！食べてびっくりの「ちくわおかず」 2024年02月05日 16:00
【時短＆節約】合いびき肉で作るラク旨「すき焼き丼」 2024年03月11日 11:00
安くておいしい！「ちくわ」がひつまぶしに大変身！ 2024年03月15日 08:00
スピード＆栄養◎「新感覚ウインナー丼」で最強朝ごはん 2024年03月26日 06:00
コリコリ食感でエビよりうまい!?「エリチリ」ってなんだ 2024年03月27日 15:00
ボリュームありすぎて食べきれないかも…「簡単節約チキンラーメン丼」がヤバい 2024年03月29日 10:00
コスパ抜群のもやしが主役に！シャキシャキおいしい「ひき肉あんかけ丼」 2024年03月24日 20:00
定番コンビの新しい食べ方！5分でパパッとできる「納豆たまご丼」 2024年03月02日 13:00
モリモリ食べられる！「小松菜だけ」サラダを作ろう 2024年04月10日 14:00
【500人が絶賛】シャキシャキもやしが主役のボリューム丼 2024年04月23日 09:00
アレを入れて食べごたえ抜群！「納豆」のおいしい食べ方 2024年04月23日 06:00
cookpad plus 2024年春号
毎日食べたい！野菜のおかず
暑さ撃退！豚バラ×ポン酢おかず
料理の裏ワザ・トレンドをLINEで毎日配信中！友だち登録はこちら