日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部
暑い日にはキッチンに立つのも億劫になるもの。台所にいる時間を短くしつつも手抜きはせず、しっかりスタミナがつく料理を作りたい。そんなときにおすすめなのが、グリルで焼くチキンです 。
今回紹介するレシピは、フライパンで焼く必要なし! グリルにポンと入れたらほったらかしでも焼き上がるので、調理の手間が少なくとってもラクちんです。ポイントは事前に「しっかりと下味をつけること」。ビニール袋などに調味料と鶏肉を入れてモミモミすると味が染み込みやすくなりますよ。さっぱり塩味から醤油味までお好みでどうぞ♪
あらかじめ下味をつけておけば、食事のタイミングでグリルに入れればよし!忙しい夕食どきにも便利です。ぜひお試しくださいね!(TEXT:妹尾香雪)
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