パスタのキモはおいしいソース! でも、このソース作りが意外とめんどうだったりしませんか? トマト缶を開けたり、特別な材料を揃えなくてもおいしいパスタが作れるのが「バター×◯◯」! 常にストックしている調味料とバターだけで、絶品パスタが作れるレシピをご紹介します!
あなたのお好みはどの組み合わせ?
スパゲティー、ベーコン、えのき、椎茸、三つ葉(有れば)、海苔、バター、粗挽き黒胡椒、白ワイン(安いので)、麺つゆ(3倍濃縮)
パスタ麺(スパゲッティ)、鮭の切り身、ゆず胡椒、玉ねぎ、バター、粉末だし、醤油、オリーブオイル、塩、コショウ、粉チーズ
スパゲッティー、◆なす、◆エリンギ(お好みのきのこ)、◆ベーコン、●めんつゆ、●みりん、●昆布茶または顆粒だし、バター
スパゲティ、鶏肉(もも使用)、水菜、オリーブオイル、バター、小麦粉、塩、ブラックペッパー、●醤油、●レモン汁、●砂糖
今回ご紹介したレシピを試したら、あまりの簡単さに驚きますよ! パスタソースを買わなくても、冷蔵庫にある調味料だけで味が決まるパスタが作れるようになったら嬉しいですよね!(TEXT:上原かほり)
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