cookpad news
主菜
副菜
お弁当
おつまみ
作りおき
スイーツ
裏ワザ
朝ごはん
コラム
主菜

寒い夜にぴったり！レンジで作れる「あったか豆腐おかず」バリエ

クックパッドニュース編集部

日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部

寒い日にはあったかおかずを作りましょう

寒さが厳しいとされる今年の冬。寒い夜はあったかおかずで食卓を華やかにしてみましょう。今回は、豆腐を使って簡単に作ることができるあったかおかずを紹介します。

レンジでパパッと作れる魅力

簡単に作れる豆腐のあったかおかずとは、レンジでパパッと作れちゃうお得なレシピです。基本は豆腐をレンジで温めるだけなのですが、具材をトッピングをしたりとバリエーションは豊富です。

間違いなしのおいしさ「温玉チーズ乗せ」

レンジで簡単♪豆腐の温卵チーズ乗せ
レンジで簡単♪豆腐の温卵チーズ乗せ by ポットポット

ミニ豆腐、細切りチーズ等とろけるチーズ、温泉卵、麺つゆ（2倍濃縮）、小ねぎ、天かす

崩した豆腐にひき肉を混ぜてボリュームアップ

簡単♪豆腐と豚ミンチのレンチン蒸し♬
簡単♪豆腐と豚ミンチのレンチン蒸し♬ by ﾁｲﾁｬﾝﾏﾏ

豚ミンチ、豆腐、玉ねぎ、えのき茸、にら、★片栗粉、★生姜、●中華だし、●醤油、●酒、●水

ふわふわの卵に上品なあん

レンジで簡単！豆腐と卵のふわふわ蒸し
レンジで簡単！豆腐と卵のふわふわ蒸し by 猫娘coco

豆腐(絹)、片栗粉、だしの素(顆粒)、卵、あん、●水、●めんつゆ(3倍濃縮)、●片栗粉、カニカマ、生姜すりおろし(お好みで)、ねぎ(小口切り)

発酵食品同士だから相性がいい！みそ＆チーズ

簡単！レンチン☆やみつき味噌チーズ豆腐
簡単！レンチン☆やみつき味噌チーズ豆腐 by あみもか

豆腐、チーズ、味噌、マヨネーズ

スープ仕立てが嬉しい一品

レンジで簡単！チーズと豆腐と豆乳のスープ
レンジで簡単！チーズと豆腐と豆乳のスープ by chakohkd

豆腐(木綿でも絹でも)、豆乳、めんつゆ(濃縮3倍 もしくは だし醤油)、とけるチーズ、胡椒・パセリ

レンジで作れるから準備も楽々！ 寒い夜は手軽に作れる「あったか豆腐おかず」がピッタリです。（TEXT：はまずみゆきこ）

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

日本No.1のレシピサイト「クックパッド」のオウンドメディアであるクックパッドニュースでは、毎日の料理にワクワクできるような情報を発信しています。人気レシピの紹介や、定番メニューのアレンジ、意外と知らない料理の裏ワザをお届けしています。

◾️クックパッド公式キッチン
◾️Instagram公式アカウント
◾️X公式アカウント
◾️facebook公式アカウント

関連する記事
余った「なす1本」で作れる副菜7選！クックパッドで人気の簡単レシピ
● 副菜 | 5日前
ボリュームたっぷりなのにコスパ抜群！節約には「あんかけ豆腐ステーキ」がおすすめ
● 主菜 | 6ヶ月前
旬の水菜でパパッともう1品！簡単5分副菜
● 副菜 | 6ヶ月前
食材2つで！野菜をもりもり食べられる「鶏むね肉のレンジ蒸し」
● 主菜 | 5ヶ月前
食材2つ＆レンジで！「豚こまとかぼちゃの甘辛あえ」が簡単なのにガッツリおいしい
● 主菜 | 5ヶ月前
あと1品に◎レンチンで爆速完成「もやし」副菜3選
● 副菜 | 5ヶ月前
少しのひき肉でも大満足！ご飯がすすむ「豆腐チキンサンド」
● 主菜 | 5ヶ月前
炒める以外も旨い！「豚こま揚げ焼き」はネギだれでどうぞ
● 主菜 | 5ヶ月前
定番の菓子パンをとことん楽しむアレンジが人気！1月に最も読まれた記事は？【月間総合ランキングTOP5】
● コラム | 5ヶ月前
コスパ抜群のおかず！「厚揚げだけ」であと一品
● 副菜 | 5ヶ月前
春のダイエットに◎罪悪感ゼロの痩せチーズケーキ
● スイーツ | 5ヶ月前
バタバタな夜はこれでOK！「5分で食べられる」豚こまメイン
● 主菜 | 5ヶ月前
あと一品が爆速完成！5分でできちゃう旨すぎ「豆腐」副菜
● 副菜 | 4ヶ月前
【スピードおかず】すぐに完成！豚肉を使った「照り焼き」レシピ
● 主菜 | 4ヶ月前
バタバタな朝に！10分後に食べられるふわふわパン
● スイーツ | 4ヶ月前
メイン食材2つでパパッと完成！ボリューム満点肉おかず3選
● 主菜 | 5ヶ月前
豆腐1丁で家族分！ご飯がすすむ「豆腐×卵」のおかずがおいしすぎる
● 副菜 | 4ヶ月前
イースト不要！家にあるもので手軽にもちもちベーグル
● 朝ごはん | 3ヶ月前
油揚げとチーズは名コンビ！おつまみにぴったり「油揚げ焼き」
● おつまみ | 3ヶ月前
殿堂入り間近レシピも！新玉ねぎ×ツナで作る旨すぎ簡単副菜3選
● 副菜 | 3ヶ月前
作業時間10分！パパッと作れる「ガトーショコラ」をおやつにどうぞ
● スイーツ | 3ヶ月前
これ簡単すぎる！「豆腐×ツナ」のメインおかず
● 主菜 | 3ヶ月前
おなかがすいたときにパパッと！5分で食べられるふわふわオムレット
● スイーツ | 3ヶ月前
【500人が絶賛】まるでお肉みたいにご飯がすすむ「厚揚げの甘酢照り焼き」
● 主菜 | 3ヶ月前
つくれぽ約800件！〇〇を入れるだけで濃厚コクうま「きゅうりとカニカマのマヨサラダ」
● 副菜 | 4ヶ月前
野菜ひとつであと1品！火を使わずパパッとできる副菜バリエ4選
● 副菜 | 4ヶ月前
10分完成！簡単なのに旨すぎる「ひき肉×キャベツ」の絶品おかず3選
● 主菜 | 2ヶ月前
白だしで煮るだけ！材料3つで超簡単「肉豆腐」
● 主菜 | 約2ヶ月前
レンチンナムルでパパッと完成！野菜たっぷり「ビビンバ」
● 主菜 | 約2ヶ月前
お肉がなくても大満足！「厚揚げ豆腐」でメインおかず4選
● 主菜 | 2ヶ月前
おかわりの声が止まらない！ふわふわ「豆腐揚げ」に家族も大満足
● 主菜 | 2ヶ月前
「まごわやさしい」とはどんな意味？おすすめレシピと1週間分の献立例を紹介
● コラム | 3ヶ月前
コスパ◎家にあるもので簡単「ツナ玉」がボリューム満点
● 主菜 | 約2ヶ月前
15分で完成◎ご飯がすすむ「厚揚げとナスの甘辛炒め」
● 主菜 | 約2ヶ月前
「極ウマ」豆腐を使ったスイーツが衝撃の美味しさ◎
● スイーツ | 約1ヶ月前
この裏ワザ覚えてて！いつもより濃厚おいしい「アイスミルクティー」作り方
● スイーツ | 約1ヶ月前
ご飯が進む！豆腐一丁で家族分のおかずが作れた
● 主菜 | 約1ヶ月前
ガッツリ食べたい日に、ご飯泥棒な「豚こま中華炒め」レシピ
● 主菜 | 28日前
火を使わないから楽ちん◎塩昆布がいい仕事してくれる「まぐろ漬け丼」
● 主菜 | 約1ヶ月前
殿堂入り！箸が止まらない絶品「なすおかず」3選
● 主菜 | 2ヶ月前
4000人以上が絶賛！超絶おいしいズッキーニの食べ方
● 副菜 | 2ヶ月前
おかずからスイーツまで何でも使える！ライスペーパーの面白い使い方3選
● 主菜 | 約2ヶ月前
◯◯を入れて絶品！「大満足ポテサラ」
● 副菜 | 約2ヶ月前
ダイエットにぴったり！片栗粉×豆腐でつくるヘルシープリン
● スイーツ | 22日前
悪魔的旨さにやみつき！天かす＆めんつゆで作る美味おかず
● 副菜 | 20日前
失敗なし＆時短になる！そうめん茹で方の裏ワザ3選
● コラム | 約1ヶ月前
お財布がピンチの時に！「豆腐が主役」の節約おかず5選
● 主菜 | 11日前
火を使わない！人気コンビ「じゃがいも×玉ねぎ」で作るレンジおかず
● 主菜 | 7日前
ご飯が進むしっかり味！簡単おいしい「豆腐」おかず3選
● 主菜 | 14日前
レンジ5分で完成！パパッと作れる「サバ缶」おかず3選
● 副菜 | 15日前
編集部おすすめ
失敗なし＆時短になる！そうめん茹で方の裏ワザ3選
● コラム | 約1ヶ月前
「まごわやさしい」とはどんな意味？おすすめレシピと1週間分の献立例を紹介
● コラム | 3ヶ月前
栄養士が考える「肉じゃが」の献立！定番の副菜、汁物などおすすめの組み合わせを紹介
● コラム | 4ヶ月前
野菜は「冷凍保存」が正解！気になる保存方法のコツや保存期間を紹介
● コラム | 4ヶ月前
「唐揚げ衣の黄金比」はコレだった！最高にカリッカリになる人気レシピ
● 裏ワザ | 24日前
玉ねぎとじゃがいもだけで作れる！クックパッドの人気レシピを紹介
● 副菜 | 約1ヶ月前
1週間OK！お弁当に使える「作りおきおかず」主菜＆副菜の人気レシピ
● お弁当 | 29日前
プロがやってる「美味しいハンバーグの焼き方」3つのコツを管理栄養士が解説！
● 裏ワザ | 17日前
「キャベツの千切り」やり方3選と保存方法！クックパッドの人気レシピを紹介
● コラム | 約1ヶ月前
クックパッドの本
絶品アジアごはん cookpad plus 2024年夏号 たんぱく質おかず おうちで極める! 絶品カレー
自家製とんかつソースが絶品！
料理の裏ワザ・トレンドをLINEで毎日配信中！友だち登録はこちら