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丸ごと買ったときにも!「レタス」が主役レシピ

クックパッドニュース編集部

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1玉ぺろりと食べられるレタスレシピ集

サラダ用によく購入するけれど、食べきれなくて余らせがちという方は必見! たくさんのレタスもぺろりと食べられてしまうレシピを集めました。

温しゃぶサラダで

豚肉と炒めたがっつりおかず

クリーミーな煮物

わさびが香るさっぱり和え物

炒めて丼に

肉でくるりと巻いて

メインのおかずでたっぷり食べよう

生のままではカサの多いレタスも火を通すとぐっと減って、食べやすくなります。加熱調理はしたことがない方も多いかもしれませんが、さっと炒めたり煮たりして食べても実は美味しい野菜。

普段はサラダで食べられることが多いレタスをメインで食べられるレシピを集めました。

さっぱりと食べられるものや、ご飯と好相性のがっつり味のものなど、加熱したレタスの新しい味わいをぜひ楽しんでみてください。

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

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