寒さも一段と厳しくなってくるこの時期、なかなか布団から出られないという方も多いはず。寒い朝に食べたい、体がポカポカになる「だし茶漬け」をご紹介します。うまみたっぷりのだし茶漬けを食べれば、ほっこり癒やされて元気も出ます。
鮭フレークや明太子など海の幸をトッピングするのがおすすめ。素材に含まれる塩分がだし全体に行き渡り、おいしくなります。アボカドなどの野菜を入れれば、食感に変化も出て満足できる朝食に。
水、昆布茶、梅干の種、酒・うすくち醤油・みりん、かつおぶし、ご飯、具（１人分の量）、塩昆布、鮭フレーク、白ごま、ネギや三つ葉
だし汁、水、みりん、顆粒和風だし、しょうゆ、塩、、ご飯、焼き鮭、いくら、海苔、あられ、白ごま、三つ葉
ごはん、明太子、塩こんぶ、かつお節、万能ねぎ、熱湯
鶏胸肉（ゆで）、アボカド（ダイス切り）、しそ、すまし汁、わさび、ごま
どれもおいしそうですね。ぜひ作ってみてください。（TEXT：若子みな美）
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