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ボリュームだけでなく旨味もプラス！「ちくわ」でおいしいおかず

クックパッドニュース編集部

日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部

安い&おいしいちくわが大好き！

手頃な値段でおいしいちくわは、かさまし食材としてとても優秀。今回はちくわを使ったボリューム満点のメインおかずレシピをご紹介します。

揚げないチキン南蛮

ちくわでかさ増し！簡単揚げないチキン南蛮
ちくわでかさ増し！簡単揚げないチキン南蛮 by ありさんのごはん

鶏もも肉、ちくわ、塩コショウ、小麦粉、卵、サラダ油、【タレ】、しょうゆ、お酢、砂糖、【タルタルソース】、レシピID:4075250

もも肉一枚で、たっぷり2人分

ちくわでかさ増し！鳥もも肉の照り焼き
ちくわでかさ増し！鳥もも肉の照り焼き by 〜＊ありまる＊〜

鳥もも肉、ちくわ、★しょうゆ、★みりん、★砂糖、酒、片栗粉

エビチリもちくわでボリュームアップ

簡単！ちくわでかさ増しエビチリ
簡単！ちくわでかさ増しエビチリ by かんちゃんaa

えび、ちくわ（斜めスライス）、☆スイートチリソース、☆トマトケチャップ、片栗粉、油、ドライパセリ（なくてもＯＫ）

肉巻きの芯にも活用できます

居酒屋風☆ちくわチーズの肉巻き串焼き
居酒屋風☆ちくわチーズの肉巻き串焼き by ケイチェル

ちくわ、豚バラスライス、さけるチーズ (どちらか)、切れてるチーズ (どちらか)、油、☆麺つゆ (3倍濃縮)、☆砂糖、大葉、ゴマ、糸唐辛子、串

豚、鶏、エビにも合う

クセのないちくわは、さまざまなお肉や魚介と相性抜群。幅広いメニューで違和感なくかさ増しができますよ。 原材料が魚のすり身なので、おいしい出汁が出るのも魅力的。ちくわを上手に使って、ボリューム満点のおかずを楽しんでください。

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

日本No.1のレシピサイト「クックパッド」のオウンドメディアであるクックパッドニュースでは、毎日の料理にワクワクできるような情報を発信しています。人気レシピの紹介や、定番メニューのアレンジ、意外と知らない料理の裏ワザをお届けしています。

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