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味付けしっかりでお腹も満足!「豆腐」のおかず

クックパッドニュース編集部

日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部

モリモリ食べられる節約ボリュームおかず4選

濃いめの味にすることで、物足りなさを感じさせないようにした「豆腐」のおかずを紹介。お腹いっぱい食べたいときはもちろん、家族が多いおうちのメインにもピッタリです。

バタポンがクセになる美味しさ

ガーリック味で食欲増進

ごはんが進む甘酢醤油ダレ

市販のタレを利用して手軽に

サッパリした「豆腐」でもお腹いっぱいになるバリエ

クックパッドで、年間を通して人気の食材と言えば「豆腐」。お味噌汁やスープの具材としてはもちろん、冷ややっこや麻婆豆腐、揚げ出し豆腐など、様々な料理にアレンジできる便利な食材です。火を通さなくても食べられるところも高ポイントながら、サッパリしていてやや物足りなさを感じやすいところがあえて言えば弱点かもしれませんね。

そこで今回は、バタポン、ガーリック、甘酢醤油など、濃いめのこってりした味付けにすることで、食べ応えを出したおかずをピックアップしてみました。白いごはんが止まらなくなるレシピ、ぜひとも試してみてください。(TEXT:森智子)

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

日本ナンバーワンのレシピサイト「クックパッド」のオウンドメディアであるクックパッドニュースでは、毎日の料理にワクワクできるような情報を発信しています。季節にあわせた人気レシピの紹介のほか、定番メニューのアレンジ、意外と知らない料理の裏ワザもお届けしています。

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