居酒屋やレストランで見かける「スペアリブ」。やわらかくてジューシー！ こんなに美味しいものが自分で作れたら……と夢想することはありませんか？
でも、普段あまり料理しないし、特別な道具もないから、そんなのはムリだと諦めている方に試して欲しいのが、こちらのレシピです。使うのは、おなじみのフライパン。さっそくチェックを。
⇒つくれぽ（作りましたフォトレポートのこと）にも、「お酒もごはんもススム～」「とびきりジューシーです」「ホロホロでホッペがとろけそう」など、美味しくて簡単に作れるレシピを絶賛するコメントがいっぱいです。
家にあるフライパンで、コトコト20～30分煮込むだけでOKの「スペアリブ」。普段料理をしない人でも、失敗知らずで作れますよ。自分で作ったおかずやおつまみは、格別の美味しさ。ぜひ試してみてくださいね。 (TEXT:森智子)
