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メインおかず

毎日食べても飽きない！「玉ねぎ×鶏むね肉」レシピ5選

家にあるストックで作れる簡単で豪華なおかず

冷蔵庫を見たら「鶏むね肉」と玉ねぎしかない。そんなとき、わざわざ買い物に行かなくても作れる、美味しいレシピをご紹介します。シンプルな組み合わせだからこそ、毎日食べても飽きない味わいに。

オニオンソースをたっぷりかけて

しっとり鶏むね肉のオニオンソース
しっとり鶏むね肉のオニオンソース by ちきぽん

鶏むね肉、塩、こしょう、サラダ油、刻み葱、A、玉ねぎ(すりおろし)、麺つゆ(3倍濃縮)、砂糖、醤油

食べやすい大きさ

鶏胸肉と玉ねぎの唐揚げ風味の落とし焼き♪
鶏胸肉と玉ねぎの唐揚げ風味の落とし焼き♪ by 野菜が主

鶏胸肉、玉ねぎ(ねぎでも)、★小麦粉、★片栗粉、★醤油、★酒、★ニンニクすりおろし(チューブでも)、★生姜すりおろし(チューブでも)

みじん切りの玉ねぎでつくねに

鶏胸肉と新玉ねぎのジューシーつくね照焼き
鶏胸肉と新玉ねぎのジューシーつくね照焼き by こころcafe

鶏胸肉、新玉ねぎ※手順１参照、塩コショウ、酒、醤油、片栗粉、●醤油、●みりん、●酒、●砂糖、サラダ油

味噌バターがクセになる

鶏むね肉と玉ねぎの味噌バター炒め
鶏むね肉と玉ねぎの味噌バター炒め by ながぶちママ

鶏むね肉、玉ねぎ、片栗粉、Ａ味噌、Ａみりん、Ａ酒、バター、塩・こしょう

オイスター炒めで豪華に演出

鶏胸肉と玉ねぎのオイスター炒め。
鶏胸肉と玉ねぎのオイスター炒め。 by ラビー

鶏胸肉、塩・こしょう、日本酒、小麦粉、玉ねぎ、サラダ油、お湯、オイスターソース、しょうゆ、みりん、ねぎ（小口切り）

材料2つで手軽＆リーズナブルに

「鶏むね肉」と「玉ねぎ」といえば、クックパッドでも人気の節約食材です。きっと冷蔵庫にストックしてある方も多いでしょう。

この2つの食材にあとニンジンやジャガイモを加えれば、クリームシチューやカレー、肉じゃがなどができますが、今回はあえて2つの食材でできるレシピに絞ってご紹介しました。

それなら食費がかからないし、なにより簡単ですぐに作れるからです。玉ねぎはすりおろししたり、みじん切りにしてひき肉と合わせて唐揚げ風にしたり、アレンジ次第でソースにも材料にもなるところが嬉しいですね。

どれも白いご飯にピッタリの味わい。シンプルだからこそ、毎日食べても飽きない美味しさに。ぜひ作ってみてください。（TEXT：森智子）

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