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メインおかず

炒め物だけじゃない！節約食材「もやし×挽き肉」の大満足レシピ

おなかいっぱいになる大満足レシピ

「もやし×挽き肉」で作れるおかずをご紹介。リーズナブルなのにおなかがいっぱいになる、給料日前などに頼れるレシピです。

シャキシャキハンバーグ！

簡単！鶏ひき肉ともやしの照焼きハンバーグ
簡単！鶏ひき肉ともやしの照焼きハンバーグ by まこさんど

鶏ひき肉、もやし、※しょうゆ、※酒、※ショウガ汁、塩、こしょう、タレ（合わせておく）、☆砂糖、☆しょうゆ、みりん、酒、サラダ油、大根おろし

お好み焼き風オムレツで豪華に

簡単♪ もやしのお好み焼き風オムレツ
簡単♪ もやしのお好み焼き風オムレツ by トウコロモシ

卵、もやし、豚挽肉、コショウ、仕上げ、中濃ソース、マヨネーズ、青海苔

カリカリの春巻きが美味しい

♡もやしと豚ミンチとチーズの春巻き♡
♡もやしと豚ミンチとチーズの春巻き♡ by pasutan

はるまきの皮、もやし、豚ミンチ、お酒、塩、コショウ、スライスチーズ

食感の楽しい餃子はいかが？

もやしぎょうざ☆安！楽！旨！
もやしぎょうざ☆安！楽！旨！ by amanusa

豚挽肉（鶏、合挽可）、もやし、にら（あれば）、☆しょうゆ、☆酒、☆ごま油、☆塩、☆しょうが、☆ねぎ、☆こしょう、餃子の皮

ひと工夫するだけで「もやし×挽き肉」が大変身

冷蔵庫にもやしと挽き肉ぐらいしかない。そんな時は、サッと炒めてしまうという人も多いかもしれませんね。

でも、ただ炒めただけだとイマイチボリュームにかけます。そんな時は、今回ご紹介したように、ハンバーグやお好み焼き、春巻き、餃子などにアレンジすると、おなかもいっぱいになって満足度アップ！

節約料理なのに豪華に見えるところも嬉しいですよね。家族からも「今日はご馳走だね」「おいしい」とほめられてしまいそうな今回のバリエーション。さて、あなたはどれから試してみますか？ (TEXT:森智子)

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