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酸味がポイント!「ぽん酢」を使ったお肉のさっぱり煮が簡単美味

クックパッドニュース編集部

日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部

ぽん酢で煮るとお肉がおいしい!

サラダやお鍋に使うだけじゃない!ぽん酢の新たな魅力を発見できるぽん酢×肉の煮物レシピをピックアップ。さっぱりしたものが食べたいときにぜひどうぞ。

手羽元だけのシンプル煮

なすもさっぱり食べられる

大根おろしでダブルさっぱり

豚こまで作る炒め煮

はちみつで甘さをプラス

牛肉もさっぱり風味に

肉の種類はどれでもOK

鶏・豚・牛と肉の種類を問わず、幅広いぽん酢活用レシピを集めました。しょうゆや酢、砂糖、果汁などがブレンドされたぽん酢は、それだけで味がビシッと決まるため、あれこれと調味料を準備しなくてOKなのが、手軽でうれしいポイントです。

これからの季節、さっぱりした麺や野菜に目がいきがち。お肉をしっかり食べてスタミナをつけたいときに、今回ご紹介したレシピをぜひ活用してください。

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

日本ナンバーワンのレシピサイト「クックパッド」のオウンドメディアであるクックパッドニュースでは、毎日の料理にワクワクできるような情報を発信しています。季節にあわせた人気レシピの紹介のほか、定番メニューのアレンジ、意外と知らない料理の裏ワザもお届けしています。

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