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メインおかず

ピザにも南蛮にも!?万能すぎる「ちくわ」のメインおかず

意外な料理も?ちくわ活用レシピ

肉巻きやピザのベースにも? クックパッドには驚くほど幅広い「ちくわ」の活用レシピが掲載されています。ちくわを見る目がガラッと変わりそうな活用レシピを、4つご紹介しましょう。

長芋と一緒に豚バラ巻きに

あげない竜田揚げ

並べて焼くだけ、和風ピザ

お腹満足のちくわ南蛮

切り方でアレンジ広がる

断面を綺麗に見せる斜め切り、具を乗せやすい縦半分切りなど、切り方ひとつでアレンジがグンと広がります。もちろん切らずに使ってもおいしい料理ができますよ。節約食材として優秀なちくわを飽きずに食べられるバリエーションは、覚えておくととっても便利。冷蔵庫にあるちくわで、まずは1品作ってみてはいかがでしょうか。(TEXT:菱路子)

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