肉巻きやピザのベースにも? クックパッドには驚くほど幅広い「ちくわ」の活用レシピが掲載されています。ちくわを見る目がガラッと変わりそうな活用レシピを、4つご紹介しましょう。
断面を綺麗に見せる斜め切り、具を乗せやすい縦半分切りなど、切り方ひとつでアレンジがグンと広がります。もちろん切らずに使ってもおいしい料理ができますよ。節約食材として優秀なちくわを飽きずに食べられるバリエーションは、覚えておくととっても便利。冷蔵庫にあるちくわで、まずは1品作ってみてはいかがでしょうか。（TEXT：菱路子）
