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カフェ風レシピ

あの調味料を入れるだけで！いつもの「ポテサラ」がお店の味に大変身

クックパッドニュース編集部

日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部

ひと工夫でマンネリ脱却、たちまちお店の味に

お店のポテトサラダはおいしいけれど、「私が作るものと何が違うのだろう」と思ったことはありませんか？ それは、ほんのちょっとの違いなのです。“あの調味料”を加えるだけで、わが家のマンネリ味から脱却できます。その秘密がわかる、クックパッドのレシピの中でもリピーター続出の人気レシピをご紹介します。

風味がよくなる○○を入れるのがポイント

ポテトサラダの味つけはどの家庭でも似たりよったりではないでしょうか。じつはマヨネーズに「からし＋酢＋砂糖」を加えると、コクが出ておいしくなるんです。ぜひ作ってみてください。

＊コツあり＊お店で大人気のポテトサラダ✾
＊コツあり＊お店で大人気のポテトサラダ✾ by ひのちゃんママ

じゃがいも、人参、玉ねぎ、ハム、玉子、きゅうり、☆マヨネーズ、☆からし、☆酢、☆塩コショウ、☆砂糖

※ 記事のメイン写真はこちらのレシピをイメージして選定させていただきました

“おかわり”が止まらないできばえに満足！

つくれぽ（みんなの作りましたフォトレポートのこと）にも「本当にお店の味でおいしいです」「いつもと違う！と家族から大好評」「おかわりの勢いが止まらない」など、これまでにない家族の好反応に対する喜びの声がたくさん届いています。

人気のおかずではありますが、たくさん作ったときに1食目は勢いよく食べてくれるけれど、2食目以降は手がつかなくなる傾向にあるのも事実です。このレシピなら家族の食欲もアップしそう。余ったらお弁当に入れたり、パンにはさむのもいいですね。ボウルいっぱいに作って、家族の反応を見てみませんか？（TEXT：櫻井実由莉）

画像提供：PIXTA

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

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