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【コンロ不要】子ども大好きな「定番おかず」がレンジだけで作れた!

【ラクしておいしい!レンチンごはん vol.1】 これからの暑い日、忙しい日や疲れている日など、火を使わずに調理できたら、と思うこともしばしば。そこで、『殿堂入りレシピも大公開!電子レンジで失敗なし!クックパッドのラクうまレンチンごはん』より、火を使わずに電子レンジだけで調理できる、絶品おかずをピックアップしてご紹介します。火加減の心配もいらず、洗いものも少なくなり、時短もできる、といいことづくめです。

これからの暑い日に!レンチンなら火を使わずできる

電子レンジだけでできるおかずなら、コンロの火を使わずに調理することができます。火加減の心配もいらないばかりか、時短にもなり、洗いものも少なくてすみます。いいとこづくめの「レンチンおかず」を暑い日だけではなく、忙しい日や疲れている日にもおすすめ。

2021年6月29日に扶桑社から発売された『クックパッドのラクうまレンチンごはん』より、絶品な「いつもの定番おかず」を抜粋してご紹介します。

とろ〜りチーズが入ったハンバーグ

包丁も使わず、手を汚さずに作れる。豆腐入りでヘルシーにボリュームアップ!

※ 記事のメイン写真はこちらのレシピを参考に調理させていただきました

いつでもおうち中華「青椒肉絲」もできる

豚こま切れ肉と家にある野菜だけで作れるので、思い立ったらすぐできます。

子どもにも人気の甘辛おかず

バターとごまの隠し味がクセになる。作りおきやお弁当にも活用できます。

一皿で肉も野菜もとれる

好きな野菜を切って、レンチンして混ぜるだけ。簡単ランチにもおすすめです。


どれもレンチンだけで作ったとは思えないような豪華なものばかりですね。忙しい日やこれからの蒸し暑く感じる日に活用してみてはいかがでしょうか。

殿堂入りレシピも大公開!電子レンジで失敗なし!クックパッドのラクうまレンチンおかず』(扶桑社)

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