日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部
甘〜いスイーツを味わったあとにやってくる、苦〜い罪悪感…。と、そんな思いをせずに済むのが、今回の「アボカドアイス」! ひんやりとしたおいしさに癒やされましょう。
うんざりしそうな暑い日に、心の芯までリフレッシュできる「アボカドアイス」レシピ。甘くておいしいのに罪悪感を抱かずに、至福のひとときを堪能できますよ。
濃厚コク旨なアボカドにクリームチーズ、絹ごし豆腐、ミルク、卵、コンデンスミルクなどを加えて、絶品のスイーツに仕上がります。レモン汁を加えることで、爽やかな風味を楽しめる一品も嬉しいですね。
まだ暑い日が続きますし、なかなか外出しづらいことも多いときこそ、おうちで自作のスイーツ作りに挑戦してみませんか? 料理初心者でもラクラクなので、夏の特別な思い出づくりにもなりますよ。(TEXT:八幡啓司)
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