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裏ワザ

もう手が疲れない＆これで安全！「かぼちゃ」をスパッと切る方法

丸ごとかぼちゃを安全にスパッ！

いろいろな料理に使えるかぼちゃ、丸ごと買ったのはいいけれど、硬くてなかなか切れない……。そんな経験をした方にぜひ試してほしい、スムーズ&安全にかぼちゃを切るワザをご紹介します。

皮の縦線をガイドに切る

かぼちゃを比較的簡単にスパッと切る方法
かぼちゃを比較的簡単にスパッと切る方法 by わかめるちょ

かぼちゃ

ヘタを先にとる

実は簡単？カボチャ1玉の切り方。
実は簡単？カボチャ1玉の切り方。 by 手作りママ子

カボチャ

電子レンジであたためて切る

固いかぼちゃを安全に切る方法と下ごしらえ
固いかぼちゃを安全に切る方法と下ごしらえ by ヒキタさんちの台所

かぼちゃ、大きなかぼちゃ、固いかぼちゃ、南瓜、手強いかぼちゃ

パンナイフを使う

楽チン　かぼちゃを切る
楽チン　かぼちゃを切る by なすのおしんこ

かぼちゃ

電子レンジ、皮の模様…コツはいろいろ

かぼちゃの皮の模様を利用した切り方や電子レンジを使う方法など、目からうろこのワザを集めました。ただやみくもに切るより短時間で切ることができますね。

ほどよい大きさに切ったかぼちゃは、煮物や天ぷら、スイーツにしてもおいしいですよね。かぼちゃがおいしい季節に、ぜひ今回ご紹介した方法を試してみてください。

画像提供：Adobe Stock

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