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裏ワザ

もう手が疲れない&これで安全!「かぼちゃ」をスパッと切る方法

丸ごとかぼちゃを安全にスパッ!

いろいろな料理に使えるかぼちゃ、丸ごと買ったのはいいけれど、硬くてなかなか切れない……。そんな経験をした方にぜひ試してほしい、スムーズ&安全にかぼちゃを切るワザをご紹介します。

皮の縦線をガイドに切る

ヘタを先にとる

電子レンジであたためて切る

パンナイフを使う

電子レンジ、皮の模様…コツはいろいろ

かぼちゃの皮の模様を利用した切り方や電子レンジを使う方法など、目からうろこのワザを集めました。ただやみくもに切るより短時間で切ることができますね。

ほどよい大きさに切ったかぼちゃは、煮物や天ぷら、スイーツにしてもおいしいですよね。かぼちゃがおいしい季節に、ぜひ今回ご紹介した方法を試してみてください。

画像提供:Adobe Stock

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