特別な道具は必要ない、簡単にできるハロウィンデコを紹介。これ1つであっという間にハロウィン気分になれるレシピです。
ハロウィンの日に、ちょっと可愛いデコレーションで食卓をかわいらしく彩れば、気分もあがること間違いなし！ 大掛かりな仕掛けをしなくても、おうちにある材料で簡単にハロウィン気分が味わえたら嬉しいですよね。お鍋や付け合わせの大根おろしをちょっと工夫したり、サラダに乗せる大根に少し手を加えて…。さりげないハロウィンデコに食べる人もくすっと笑ってくれそう。ぜひ試してみてくださいね。
管理栄養士として、老人福祉施設での献立作成、保健機能食品などの食品試験に関わる業務、飲食店の調理業務などを経て独立。現在は、料理教室、食事相談、出張料理、セミナー講演、レシピ開発などで活動中。現在は旬を大切にしたカラダに優しいスープパックのお届けサービスも提供中。 「決して特別な日のごはんではなく、毎日食べたいココロもカラダもマンゾクするものを」をモットーに素材のおいしさを生かした誰でもおいしく作れる料理を紹介しています。 著書：［からだが温まるとろみのレシピ］（池田書店）
WEB：ココロもカラダもマンゾクごはん
soup：GOHAN-MAYU Soup&Deli
Instagram：@gohan_mayu
