ホクホク食感に癒される「デリ風サラダ」レシピ5選

ここ1〜2年、お持ち帰り惣菜を活用することが増えたのではないでしょうか。お持ち帰り惣菜の定番の1つ、デリ風サラダ。お惣菜もおいしいですが、お家で作るのもおすすめです。今日はお家で作れるデリ風サラダ5選をご紹介します。

デリ風サラダは食材の組み合わせや切り方がポイント。じゃがいも、さつまいも、かぼちゃなどメインとなる食材に、ベーコンやりんご、レーズンなどを塩気や甘さに特徴のある食材を合わせることでデリ風に。また、じゃがいもやさつまいもを潰して使うか、切って使うかで、食感が異なります。マイルドな味わいを楽しみたいなら潰し、ホクホク食感を楽しみたいなら切って使いましょう。ぜひ、お好みのデリ風サラダを見つけて作ってみてください。（TEXT：若子みな美）