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はじめての料理

コンビニの味が自宅で!見た目もそそる「味玉おにぎり」が美味すぎる

早藤千紘

子育て奮闘中の管理栄養士

コンビニに負けない!おうちで味玉おにぎり

味付けたまごが入ったおにぎり。とってもおいしいですよね!コンビニなどで見かけるあの「味玉おにぎり」が自宅でも簡単に作れてしまうのです!

塩麹のゆで卵が美味!

しそ&チーズで味変おにぎり

煮汁をごはんに染み込ませて

天かす入りで止まらない美味しさ

お好みの味付けでアレンジ自在!

作り方はいたってシンプルな「味玉おにぎり」。お好みの下味を作って、あとはそこにゆで卵を入れておくだけで簡単に味玉の完成です。ご飯には、青海苔やごま、桜エビ、天かすなどを加えると食感や風味が増し、さらにおいしく仕上がります。

また、味玉の漬け汁を少しごはんに入れるのもポイントです。チーズやしそと一緒におにぎりにすると様々なバリエーションで楽しめますね! 色々試しながら、ぜひお好みの味玉おにぎりを見つけてみてくださいね。

執筆:早藤千紘

管理栄養士、食学士、野菜ソムリエ。 大手企業の社員食堂栄養士、有名クッキングスクールの講師、食学士としてセミナー講師などを経験。現在は自身の子育てをメインに、管理栄養士の資格を活かして、食事と健康・美容の大切な繋がりや、子どもへの食育の大切さを多くの方に知っていただけるよう活動中。

執筆者情報

早藤千紘

管理栄養士、食学士、野菜ソムリエ。 大手企業の社員食堂栄養士、有名クッキングスクールの講師、食学士としてセミナー講師などを経験。現在は自身の子育てをメインに、管理栄養士の資格を活かして、食事と健康・美容の大切な繋がりや、子どもへの食育の大切さを多くの方に知っていただけるよう活動中。

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