日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部
もう少しでクリスマス!何を作るか決めましたか?今回は、主食からデザートまで時短で作れる料理を多数投稿している「10minutescook」 さんのInstagramから、クリスマスらしさ全開のかわいいおかずをご紹介します。
「私は元々料理が全くできず、めんどくさい・難しいと思い込んでいました。それが簡単にできることを知り、料理ができるようになってから楽しくなり、この楽しさを伝えていきたいと思っています。料理が好きな方はもちろん、料理を難しい、大変と思っている方へ料理をするきっかけになれば嬉しいです。」
今回編集部が注目したのは、クリスマスメニューにぴったりの「トナカイコロッケ」。おうちクリスマスに作れば、大人も子どもも喜んでくれること間違いなし!
「トナカイの目に使うチーズは型でくりぬき、海苔を使ってお好きな表情にして楽しんでみてください。トナカイの顔は人によって個性が出るので、家族や友人と一緒に作るとより楽しく作れます。また、コロナの影響でなかなか外出ができない方も、このメニューで一緒にクリスマスを楽しめたらと思います」(10minutescookさん)
コロッケは揚げずに作れてとってもヘルシー。炒ったパン粉をまぶすだけでOK!Instagramではじゃがいもの代わりにかぼちゃを使った写真が投稿されています。トナカイのツノはレンコン、真っ赤なお鼻はミニトマトで表現。
どのトナカイも表情豊かで、食べるのがもったいないくらいのかわいさ!今年のクリスマスはぜひご家族や友人と一緒に10minutescookさんの「トナカイコロッケ」を作ってみてはいかがでしょうか?
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