日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部
白菜といえば鍋が定番。でも、毎回そればかりだとさすがに飽きてしまいますよね。今回は、そんなときに試してほしい、白菜で作るチヂミをご紹介します。
※ 記事のメイン写真はこちらのレシピを参考に調理させていただきました
寒い冬はやっぱり鍋が一番!ということで、鍋に欠かせない白菜を冷蔵庫にストックしている方は多いはず。 丸ごと買って鍋、漬け物、炒め物、スープにしたけれど、それでも食べきれない。そんなときはぜひ、今回ご紹介したチヂミを作ってみてください。
韓国ではよく作られている白菜チヂミ。日本では、にらやにんじんなどで作るイメージが強いけれど、白菜を使うと衝撃的なおいしさになります。
いつもの食べ方に飽きたときはもちろん、余った白菜があったらぜひお試しを。(TEXT:森智子)
(撮影:クックパッドフォトサポーターズ)
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