旬の食材れんこんですが、そろそろきんぴらにも飽きてしまうことも…。そこで今回ご紹介する「ペペロンれんこん」なら、新鮮なおいしさを味わえますよ。にんにく、鷹の爪といったペペロンチーノな材料で、サッと簡単に作れます!
つくれぽ(作りましたフォトレポートのこと)にも、「ピリッとしておいしい!」「癖になる味わいですね」「簡単でシャキシャキ美味に仕上がりました」など、レシピの手軽さやおいしさを絶賛する声がたくさん届いています。
れんこんがペペロンチーノの味わいにぴったりだなんて、ちょっとびっくり。レシピがマンネリ気味になっている方も、新たなおいしさと出会ってみて、未知なるインスピレーションを感じてみませんか?(TEXT:八幡啓司)