節約食材のもやし。今日はもやしをメインに使った「もやしチヂミ」をご紹介します。表面はカリカリ、中はもちもち＆シャキシャキ食感のもやしチヂミは、一度食べたらやみつきになるかも。
もやし、ピザ用チーズ、片栗粉、小麦粉、卵、ダシダか鶏がらスープの素、ごま油、醤油、酢、ごま油、粉唐辛子、ID:4919429のタテギ、ソースやケチャップ、ポン酢等
もやし、ベーコン、オリーブオイル、★、卵、片栗粉、ピザ用チーズ、鶏ガラスープの素
もやし、エノキ、ピザ用チーズ、しらす、☆小麦粉、☆片栗粉、☆ダシダ、水、ゴマ油
□納豆(タレも混ぜておく)、□もやし、□炒りゴマ、□天かす、●薄力粉、●片栗粉、△水、△味噌、ごま油
もやし、じゃがいも、片栗粉、小麦粉、卵、酢醤油、ケチャップ、ソース、マヨネーズ、酢醤油に粉唐辛子ごま油など、 ID:4919429のタテギ、ポン酢、粉唐辛子等
作り方は簡単です。もやしと片栗粉、小麦粉、だしなどを混ぜて焼くだけ。このとき、チーズやベーコン、納豆などを合わせるのがおすすめ。これらの食材を入れることで、味わい深くなりますよ。ビールにもご飯にも合う、もやしチヂミをぜひ作ってみてください。（TEXT：若子みな美）
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