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副菜レシピ

カリカリもちもち食感でやみつき!「もやし」の簡単チヂミ

節約食材で作れるもやしチヂミ

節約食材のもやし。今日はもやしをメインに使った「もやしチヂミ」をご紹介します。表面はカリカリ、中はもちもち&シャキシャキ食感のもやしチヂミは、一度食べたらやみつきになるかも。

チーズを入れてカリカリに

ベーコンを入れてジューシーな味わいに

えのきを入れて

納豆を入れて和風に

ほくほく。じゃがいも入り

チーズやベーコンなどの常備食品を入れて

作り方は簡単です。もやしと片栗粉、小麦粉、だしなどを混ぜて焼くだけ。このとき、チーズやベーコン、納豆などを合わせるのがおすすめ。これらの食材を入れることで、味わい深くなりますよ。ビールにもご飯にも合う、もやしチヂミをぜひ作ってみてください。(TEXT:若子みな美)