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副菜レシピ

即できる!「キャベツのナムル」があと一品に超便利

残りがちな「キャベツ」の救済にぴったりのレシピ

一年じゅう需要があり、冷蔵庫に入っていることが多いキャベツ。使いきれないときは、サッと作れるナムルにして食べましょう。簡単で、あと一品ほしいときにも重宝します。

大葉をプラスしてさわやかに

きゅうり入りでシャキッと

のり&じゃこで香ばしく

塩昆布&ちくわでお手軽に

しめじとのコラボが最高

キャベツで即できるバリエーション

あと一品ほしいときに便利な「キャベツのナムル」。何がうれしいかといえば、とにかくすぐできること。サッとゆでて、調味料であえるだけ。面倒ならレンチンしてしまうのがオススメです。

あっという間に一品できるので、家飲みでおつまみが足りないなどというときはもちろん、お弁当にすき間ができて何か入れたいときにも役立ちます。

これからは春キャベツが出回る時期。このナムルを覚えておけば、1個丸ごと買っても使いきれますね。これは試す価値ありです。(TEXT:森智子)

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