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節約レシピ

鶏むね肉1枚でできる!ジューシーに仕上がる簡単おかず5選

丸山晴美

調理師資格を持っている食費節約が得意なFPです。

節約アドバイザー・ファイナンシャルプランナーの丸山晴美さんの「食費節約レッスン」で、貯め上手・遣い上手になりましょう。節約の味方、鶏むね肉を1枚使って満足度高めなおかずを作りましょう。味つけも和風から洋風まで、色々なレシピから選べます。

値上がりをしている鶏むね肉も、1枚で作れば経済的です。パサつきが気になりがちな鶏むね肉が、柔らかく仕上がる簡単おかずを紹介します。

子どもに人気のケチャップ味

オーロラソースでコクがUP!

甘辛ソースでごはんがすすむ

ごまの風味が香ばしい一品

大根おろしで汁までおいしい!

鶏むね肉1枚をかさましするには、うすく削ぎ切りにしてから調理をするのがコツですね。味つけは和風から洋風まで色々あるので、飽きずに食べられます。家族が喜ぶ味を選んで、ぜひ今夜のおかずに作ってみてください。

丸山晴美さん

旅行会社、コンビニ店長などを経て2001年節約アドバイザーとして独立。節約アドバイザー、ファイナンシャルプランナー、消費生活アドバイザー。食費はもちろん生活全般の節約術・ライフプランを見据えたお金の管理運用のアドバイスなど様々なメディアで活動中。
公式ホームページ「らくらく節約生活」はこちら>>

執筆者情報

丸山晴美

旅行会社、コンビニ店長などを経て2001年節約アドバイザーとして独立。節約アドバイザー、ファイナンシャルプランナー、消費生活アドバイザー。食費はもちろん生活全般の節約術・ライフプランを見据えたお金の管理運用のアドバイスなど様々なメディアで活動中。

資格

節約アドバイザー、FP、ファイナンシャルプランナー(AFP)FP技能士2級、消費生活アドバイザー、調理師、宅建士(登録)

webサイト・SNS情報

公式HP:らくらく節約生活 https://www.maruyama-harumi.com/ ゆとりうむプロジェクト理事https://yutorium.jp/

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