お弁当や週末ランチの定番、焼きそば。今日はすぐに実践できる、焼きそばをもっとおいしく作れる工夫をご紹介します。
※ 記事のメイン写真はこちらのレシピをイメージして選定させていただきました
焼きそば麺を電子レンジで温めておきます。
先に具材を炒めておき、麺とともに酒を加えて炒めます。味付けするときに、かつおぶしをプラスするとコク旨に!
つくれぽ(作りましたフォトレポートのこと)にも「おいしくできました!かつおぶし良いですね」「ベチャッとならずおいしく作れました」「今まで作ってた焼きそばと違ってすごくおいしくできました!」など嬉しい声がたくさん届いています。
焼きそば麺をレンジで温める、酒を入れて炒める、かつおぶしをプラスする、この3つを行うことでいつもの焼きそばがグッとおいしくなりますよ。つくれぽもたくさん届いていて、何度もこのレシピで作っているという声も届いています。ぜひ、お試しください。(TEXT:若子みな美)
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