いつもまな板や包丁がベタベタになりがちな、ハムやベーコン。でも今回の切り方ワザなら、魔法のようにまったく汚れないので、ストレスフリー＆時短になります。
なんとハムやベーコンをパックから出さずに、そのまま包丁を押し当てるワザ。包丁の刃をスライスしないようにグッと押すことで、中に入っているハムやベーコンを切れるんです。
今まではまな板や包丁を洗う手間がかかりましたが、これならあと片づけも簡単ですね。サッと切って料理に使えるので、時短にもなります。難しくないので、料理初心者の方もぜひ試してみてください。
サラダや炒め物など、これまで以上にハムやベーコンを活用しやすくなります。肉の旨味をたっぷりと味わえる一品を用意して、至福の食事を楽しみませんか？（TEXT：八幡啓司）
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