家族が多いおうちや食べ盛りのお子さんがいると、食費がかさんで大変。そんなとき頼りになるのが「鶏むね肉」です。今回は、ボリュームたっぷりで最強コスパのおかずをご紹介。覚えておけば、お財布がピンチのときや給料日前も安心ですね。
家計の強い味方と言えば、鶏むね肉です。でも、大量のおかずを作ろうと思ったら、いくらリーズナブルな鶏むね肉でもそこそこの量が必要になるし、そうなるとお金もかかりますね。
そんなとき活用して欲しいのが、今回ご紹介したアレンジレシピです。豆腐、じゃがいも、厚揚げ、こんにゃくなど、おなじみの節約食材でかさ増しすれば、簡単にボリュームアップ! 一度に大量のおかずを作ることも可能に。
どのメニューも、家族が喜ぶ味わいばかり。さっそく今晩の夕食にいかがでしょうか?(TEXT:森智子)