手が汚れない！「アボカド」のきれいなむき方

暑い季節になるとサラダなどに入れて食べる機会が増える「アボカド」。でも、いざ使おうと思って皮を剥こうとすると、実が皮にくっついてしまい、うまく剥けないという経験ありませんか？ そこで今回は、アボカドの皮をきれいに剥く方法をご紹介します。

スプーンを使って実を取り出す方法もありますが、それではダイス形やスライス形にしたいときには綺麗な形をキープできない…。そんなときにこの方法が役立ちます。ほんの少し工夫するだけで今まで皮と格闘していたのが嘘のように、するっと皮が剥けますよ。しかも、手も汚れにくく、包丁の切り方を変えるだけでいいので、すぐに挑戦できます。アボカドの皮むきに苦戦していた方はぜひお試しください！

※ 記事のメイン写真はこれらのレシピをイメージして選定させていただきました
画像提供：Adobe Stock