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朝ごはん

具材を載せて焼くだけ!「夏トースト」で元気の出る朝ごはんのススメ

暑い夏こそ時短料理を!夏トーストレシピ5選

暑い夏は、キッチンで調理する時間を減らしてラクしてみませんか!?簡単でありながら栄養もしっかりとれる、朝食にピッタリなトーストレシピをご紹介します。

夏野菜をシンプルに

マヨ醤油が決め手

ズッキーニもおすすめ

残りカレーにはちみつを加えて

中東発祥「デュカ」を使って

熱中症対策にはスープをプラスしよう

短時間で栄養バランスのよい朝ごはんが作れるのはとっても嬉しいですね!夏野菜は生食できるものが多くあるので、トースト時間も短くすみます。チーズやハム、卵をプラスしてたんぱく質を補えるとバランスが整いやすくなります。

また、熱中症対策としては朝食メニューに水分と塩分を補給できるものをプラスするのがおすすめです。ごはんに比べるとパン自体に含まれる水分量は少ないので、スープを追加すると適度な水分と塩分を補給することができます。ぜひお試しください。

執筆:早藤千紘

管理栄養士、食学士、野菜ソムリエ。 大手企業の社員食堂栄養士、有名クッキングスクールの講師、食学士としてセミナー講師などを経験。現在は自身の子育てをメインに、管理栄養士の資格を活かして、食事と健康・美容の大切な繋がりや、子どもへの食育の大切さを多くの方に知っていただけるよう活動中。